Agar2 santan satu hidangan yang sinonim dengan orang melayu kita.
Agar agar santan gula melaka mat gebu.
Kalau mahu lagi mudah di blender sahaja dan perah.
Sebiji telur dipecahkan dan gula melaka racik dimasukkan ke dalam kelapa parut diramas ramas dan kemudiannya diperah santan.
Masak agar agar sukatan air gunakn plastik agar agar yang anda beli masak sehingga agar agar larut bersama air masukn gula merah gula pasir dan gula batu.
Sedap dimakan sejuk dan sesuai juga sebagai pencuci mulut.
Selain gula melaka boleh juga buat aga2 seri kaya yang kaler hijau.
Secubit garam 2 helai daun pandan dibasuh dan disimpulkan.
Pukul telor bersama santn.
Gula melaka agar agar ingredients.
Kacau dan tuangakn kedalam bekas sejukkn siap.
Bahan bahan yang diperlukan untuk membuat agar agar gula merah ini senang.
Yang bertali biasa di dapati di kedai runcit.
Tak kesah lah janji sedap.
Saya menggunakan kelapa parut.
1 biji telur gred a 3 keping gula melaka atau 100 gram kalau akak mahu timbang.
60 gram gula melaka potong kecil 1 helai daun pandan disimpul 1 2 cawan gula pasir 300 ml air disatukan masak hingga larut dan tapis 200 ml pati santan 1 biji telur 500 ml air 1 helai daun pandan disimpul 1 4 camca teh pewarna coklat secubit garam 1 camca teh esen vanilla mat guna butter vanilla cara membuatnya kat sini.
4 pandan leaves tied into knots 1 egg beaten 200ml thick coconut milk 1300ml water 100g granulated sugar 2 blocks of g.
Benda ni biasa2 saja sebenarnya.
1 paket serbuk agar agar 10 gm.
Dan lepas tu ada baki santan che mat bikin agar2 santan gula melaka.
Salam semua panas betul cuaca rasa macam nak penggsann.
Petang tadi masa kemas2 peti sejuk nampak ada baki pati santan dalam kotak tak banyak dalam 100 ml macam tu jadi mat pun saja lah buat agar2 lumut atau agar gula santan.
Cara cara untuk buat agar agar santan gula melaka.
Ok lah mat letak juga resipi dia yea salam sayang dari dts mat gebu.
Bila larutan gula merah dah mendidih masukn santan tadi.
Dalam 200 ml santan pun tak berapa nak pekat.
Buat pun tak susah mana.
3 cawan air masak atau air mineral 1 cawan santan sederhana pekat.
Teringat dulu masa baru baru belajar buat agar agar ini.
Sediakan 20gram agar agar bertali.
1 liter air 4 cawan 1 ketul gula melaka lebih kurang 200 gm 1 4 cwn gula pasir.
Santan itu yang digunakan untuk dimasukkan ke dalam agar agar yang sedang mendidih.
Buat dia kan mudah tapi kalau silap ia tak jadi macam 2 lapisan.
Bahan bahannya 20 gram agar2 serbuk 60 gram gula melaka dipotong kecil 1 2 cawan gula pasir yang ni ikut tahap kemanisan yang anda mahu 2 helai daun pandan disimpul 1 4 camca teh pewarna coklat 800 ml air 200 ml santan 1 biji telur gred b 3 4 camca teh esen vanilla.
Sebenarnya mat guna baki santan masak kurma tadi.
Pesen sama saja dengan agar2 yang macam ni cuma guna jus pandan.
Bukan yang serbuk ye.